उत्तर प्रदेश के मुरादाबाद के भोजपुर थाना क्षेत्र में स्थित घास मंडी में दीपावली के त्योहार से पहले खाद्य एवं औषधि विभाग ने मिलावट के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है. साबरी ट्रेडर्स के गोदाम पर छापेमारी के दौरान प्रोप्राइटर अनीश के पास से 3766 लीटर खुला सरसों का तेल जब्त किया गया. इस तेल की गुणवत्ता जांचने के लिए 19 सैंपल लखनऊ की लैब भेजे गए हैं.

जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कानूनी कार्रवाई होगी. अधिकारियों ने बताया कि जब्त तेल की अनुमानित कीमत लाखों रुपये है. यह कार्रवाई दीपावली के मौके पर शुद्ध खाद्य पदार्थ सुनिश्चित करने की दिशा में अहम कदम है. विभागीय अधिकारियों ने बताया कि खुला तेल और मसाले बेचने पर प्रतिबंध है. इसके बावजूद भोजपुर क्षेत्र में लंबे समय से यह अवैध कारोबार चल रहा था.

विक्रेता के पास नहीं था वैध लाइसेंस
छापेमारी के दौरान सहायक आयुक्त (खाद्य) राजवंश प्रकाश श्रीवास्तव और मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी यादव ने पाया कि तेल विक्रेता के पास कोई वैध लाइसेंस नहीं था. प्रशासन ने इस कार्रवाई को मिलावटखोरों के खिलाफ सख्त संदेश के रूप में पेश किया है. अधिकारियों ने साफ किया कि त्योहारों के मौसम में मिलावट रोकने के लिए ऐसी कार्रवाइयां लगातार जारी रहेंगी.

इस कार्रवाई से उपभोक्ताओं में शुद्ध खाद्य पदार्थों के लिए भरोसा बढ़ेगा. दीपावली के पावन अवसर पर, जब लोग शुद्धता और गुणवत्ता की उम्मीद करते हैं. मुरादाबाद प्रशासन की यह कार्रवाई सराहनीय है. खाद्य विभाग का यह अभियान न सिर्फ उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने की दिशा में जरूरी है. बल्कि मिलावटखोरों को कड़ा संदेश भी देता है.

प्रशासन ने चेतावनी दी है कि मिलावट के खिलाफ अभियान को और तेज किया जाएगा, ताकि जनता को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके. यह कार्रवाई उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य और त्योहारों की खुशियों को सुरक्षित रखने की दिशा में एक मजबूत कदम है.

Mustard Oil